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正宗家常版辣炒年糕的做法_如何做辣炒年糕好吃

辣炒年糕主图

标签:韩国料理 年糕 火锅 午餐 小吃

辣炒年糕简介及特色: 去吃韩式料理的必点项目,美味啊

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分享辣炒年糕的做法,让更多人知道怎么做

辣炒年糕所需食材

材料:
火锅年糕(一袋);大白菜卷心菜)(适量);洋葱胡萝卜)(适量);韩式辣酱(适量);马苏里拉芝士(可不放)(适量);午餐火腿(芽菜)(适量);肥牛片(培根)(适量);白芝麻(适量);色拉油(适量);盐(糖)(适量);辣白菜(可不放)(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

辣炒年糕的做法和步骤

  • 辣炒年糕的做法和步骤第1张图

    1.火锅年糕切段用水焯软待用

  • 辣炒年糕的做法和步骤第2张图

    2.食材切好待用

  • 辣炒年糕的做法和步骤第3张图

    3.热锅倒入油,放入肥牛片炒,变色倒入洋葱炒香,再放白菜片炒软,倒入焯软的年糕,加韩式辣酱,倒入一小碗清水(马上倒,否则会粘锅),小火煮一会

  • 辣炒年糕的做法和步骤第4张图

    4.待汤汁浓稠时洒入马苏里拉芝士,待软化最后放午餐火腿,这时候可以加盐或糖(看你偏好咸口还是甜口),关火装盘后撒白芝麻

  • 辣炒年糕的做法和步骤第5张图

    5.太棒了,开吃吧

辣炒年糕做法技巧

年糕一定要先用焯软再炒哟……

辣炒年糕饮食禁忌

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上一道菜:西兰花炒腊肠的做法[图文]

下一道菜:冬瓜鲜虾(参赛作品)的做法[图文]