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西芹炒牛肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道西芹炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (200g); 西芹 (一株);红 辣椒 (1颗); 淀粉 (适量); 生抽 (一勺); 酱油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西芹炒牛肉吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(200g);西芹(一株);红辣椒(1颗);淀粉(适量);生抽(一勺);酱油(适量)

所需调料

西芹炒牛肉的做法

把西芹刨筋后切片,用水涮一下备用
  • 第 1 步1.西芹切片后开水涮,然后沥水备用
  • 第 2 步2.淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用
  • 第 3 步3.油炒红辣椒、蒜葱,然后用生抽酱油翻炒至香味出来
  • 第 4 步4.放入西芹
  • 第 5 步5.最后放入芹菜,炒数分钟
  • 第 6 步6.装盘
  • 第 7 步7.撒几粒葱花
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