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奥尔良烤鸡翅
分类:
荤菜
午餐
奥尔良烤翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
网上买的cook100奥尔良烤肉料,没想到做出来会那么好吃
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
中(500g);
烤肉
料(35g)
所需调料
奥尔良烤鸡翅的做法
依据个人口味适量添加烤肉料
第 1 步
1.准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
第 2 步
2.腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。
第 3 步
3.把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
第 4 步
4.烧烤:用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档,烤制时间(烤箱大约30分钟,微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整)
第 5 步
5.出锅,美味的奥尔良烤鸡翅出来了。
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