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多彩脆皮肠
菜品特色
家里的冰箱乱七八糟的，什么都有，整理冰箱的时候居然发现还有之前做火锅剩下的热狗肠 吼吼~~那就用家里仅剩的食材做点好吃的吧菜品禁忌
所需食材
脆皮肠(500g)；甜椒(1个)；黄瓜(1根)所需调料
多彩脆皮肠的做法
其实可以再加一些黄椒什么的，主要是我懒得出门去买- 第 1 步
1.脆皮肠切成小丁，甜椒和黄瓜切成菱形块备用（脆皮肠是刚从冰箱里拿出来的，记得要化冻哦o(∩_∩)o） - 第 2 步
2.平底不粘锅洗净，烧热，倒油哦（我用的是玉米油，小伙伴也可以用橄榄油(*∩_∩*)会更香的） - 第 3 步
3.把切好的脆肠丁倒到锅里翻炒 - 第 4 步
4.盛起备用 - 第 5 步
5.再少倒一点油（其实我没有倒油，因为我觉得炒了脆肠以后，脆肠也会出油）再将切好的甜椒倒到锅里翻炒（因为我自己比较喜欢吃熟一点的黄瓜，所以就跟甜椒一起炒的）翻炒7-8分熟，放盐，开小火再翻炒两下 - 第 6 步
6.再把之前炒好的脆肠丁倒进锅里，翻炒均匀 - 第 7 步
7.炒好了 - 第 8 步
8.红的绿的，样子其实也是蛮不错的\(^O^)/
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