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腊味翠三鲜

分类:腊味 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道腊味翠三鲜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木耳 (一份); 青椒 (一份); 鸡蛋 (俩个); 腊肉 (一份); 大蒜 (俩瓣);葱(少许); 食用油 (少许);腊味油(少许);盐(少许); 生抽 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊味翠三鲜吧。

菜品禁忌

所需食材

木耳(一份);青椒(一份);鸡蛋(俩个);腊肉(一份);大蒜(俩瓣);葱(少许);食用油(少许);腊味油(少许);盐(少许);生抽(少许)

所需调料

腊味翠三鲜的做法

  • 第 1 步1.木耳先放入水中浸泡几分钟,再放入锅里加点盐水煮一下(备用)。青椒切块,腊肉切片,鸡蛋打散。锅里放入腊味肥肉先熬出油,再放点食用油下葱蒜出香,放入腊肉炒香装盘。锅里留油放入打散的鸡蛋炒一下,放入青椒木耳腊肉翻炒(过程中放入少许盐,生抽)。装盘。
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