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草莓果酱糯米藕
菜品特色
这道草莓果酱糯米藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 (两节); 金丝小枣 (12颗); 冰糖 (适量); 糯米 (150g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓果酱糯米藕吧。菜品禁忌
所需食材
莲藕(两节)；金丝小枣(12颗)；冰糖(适量)；糯米(150g)所需调料
草莓果酱糯米藕的做法
- 第 1 步
1.新鲜莲藕，去皮洗净，备用。 - 第 2 步
2.莲藕去皮后，两端切下两片备用。如图。 - 第 3 步
3.糯米泡2-3小时后，装入莲藕孔内，可用筷子辅助完成。不用装太满。因蒸煮后糯米会膨胀。 - 第 4 步
4.取刚才切下的两片藕，用牙签固定在装满糯米的莲藕两端。如图。 - 第 5 步
5.取红枣十多颗，冰糖适量（依个人口味酌量增减）。清水没过莲藕即可。 - 第 6 步
6.高压锅30分钟。 - 第 7 步
7.好啦，粉粉的糯米藕做好啦！ - 第 8 步
8.糯米藕切好装盘，最后琳上酸酸甜甜的草莓果酱，味道一级棒！比桂花味的好吃哦！大家试试吧！
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