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菠萝排骨

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菠萝排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠萝 (1/2个);猪 排骨 (300g);姜、醋(一碗); 调和油 、盐、 老抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菠萝排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

菠萝(1/2个);猪排骨(300g);姜、(一碗);调和油、盐、老抽(适量)

所需调料

菠萝排骨的做法

  • 第 1 步1.把菠萝削皮切片
  • 第 2 步2.排骨洗净
  • 第 3 步3.排骨灼水
  • 第 4 步4.烧热油把排骨倒入爆炒
  • 第 5 步5.把姜醋倒入,加适量老抽大火煮
  • 第 6 步6.烧开后中火焖到汁变少,变浓稠
  • 第 7 步7.加入菠萝小伙焖十分钟
  • 第 8 步8.发火收汁即可
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