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大骨汤面

分类:汤面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道大骨汤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪骨;葱姜;大料; 鸡蛋 ; 面粉 ; 青菜 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大骨汤面吧。

菜品禁忌

所需食材

猪骨;葱姜;大料;鸡蛋面粉青菜;盐;鸡精

所需调料

大骨汤面的做法

  • 第 1 步1.葱,姜,大料,准备好,猪骨洗干净
  • 第 2 步2.把骨头和姜加水,放电饭锅里煮一个小时
  • 第 3 步3.煮好的大骨汤盛出,加盐,鸡精即可。
  • 第 4 步4.鸡蛋加温水面粉和成面团
  • 第 5 步5.和好的面开始擀面皮
  • 第 6 步6.撒些干粉继续擀很薄很薄
  • 第 7 步7.撒些干粉对折起,切开
  • 第 8 步8.如图
  • 第 9 步9.然后拉开,如图,拉的很长
  • 第 10 步10.热锅放油炒青菜,葱,姜
  • 第 11 步11.加入猪骨汤煮开
  • 第 12 步12.水开后下面条,
  • 第 13 步13.美味的猪骨汤面完成了。
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