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青椒炒牛肉
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青椒炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (适量); 青椒 (两个);沙茶酱(一汤勺);盐(适量); 淀粉 (适量);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒炒牛肉吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(适量);
青椒
(两个);沙茶酱(一汤勺);盐(适量);
淀粉
(适量);油(适量)
所需调料
青椒炒牛肉的做法
第 1 步
1.加半小勺盐,用手揉匀
第 2 步
2.淀粉加水和成水淀粉,淋在牛肉上,用手揉匀
第 3 步
3.再加一勺油搅和均匀,静置15分钟
第 4 步
4.青椒炒成条
第 5 步
5.热油下牛肉,迅速拨开
第 6 步
6.肉变白了,加一勺沙茶酱
第 7 步
7.下青椒
第 8 步
8.大火翻炒
第 9 步
9.完成
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