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正宗家常版白菜包肉的做法_如何做白菜包肉好吃

白菜包肉主图

标签:荤菜 午餐

白菜包肉简介及特色: 一直喜欢白菜包肉(*/ω\*)偶然看到白菜的三种形态,瞬间就喜欢上了,于是也弄了一朵莲花,美美哒~

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分享白菜包肉的做法,让更多人知道怎么做

白菜包肉所需食材

材料:
大白菜(一颗);肉沫(适量);胡萝卜(适量);蒜白(三段);姜末(少许);淀粉(少许);盐(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

白菜包肉的做法和步骤

  • 白菜包肉的做法和步骤第1张图

    1.准备一颗大白菜(๑• . •๑)

  • 白菜包肉的做法和步骤第2张图

    2.将白菜尾部切下。

  • 白菜包肉的做法和步骤第3张图

    3.用剪刀将切下的白菜尾剪成莲花状(๑• . •๑)剪下来的菜叶切碎。

  • 白菜包肉的做法和步骤第4张图

    4.用盐热水将菜叶和莲花泡软,不用煮。

  • 白菜包肉的做法和步骤第5张图

    5.肉沫与胡萝卜粒、菜叶、蒜白、淀粉、姜末、盐搅拌均匀。

  • 白菜包肉的做法和步骤第6张图

    6.烫软的菜叶包上陷,菜叶左右上下对折即可。

  • 白菜包肉的做法和步骤第7张图

    7.包好后,开蒸(*/ω\*)

  • 白菜包肉的做法和步骤第8张图

    8.蒸至二十分钟后,放上莲花继续蒸。

  • 白菜包肉的做法和步骤第9张图

    9.完毕(๑• . •๑)放上莲花,果然要好看很多,开心~楼楼大概蒸了40分钟左右就开吃了。

白菜包肉做法技巧

白菜包肉饮食禁忌

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上一道菜:午餐便当的做法[图文]

下一道菜:番茄的做法[图文]