蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
醋溜土豆丝
分类:
土豆丝
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很开胃的菜,每周都有做。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个(约4两));灯笼椒(一个);
花椒
(约20粒);
大蒜
、葱(适量);白
米醋
、
鸡精
、 耗油、油、盐(适量)
所需调料
醋溜土豆丝的做法
白米醋要买酿造醋
小火煸香花椒等调料
想吃辣的也可加小米辣
醋的用量下到土豆丝不沾锅就可以了,想吃酸点可以多下点醋
第 1 步
1.土豆洗净去皮切丝泡在清水片刻
第 2 步
2.大蒜籽生葱切末
第 3 步
3.锅下花椒粒和油小火出香味后下大蒜末和剪碎的灯笼椒煸香自大蒜末微黄,下涝干水的土豆丝翻抄片刻,下白米醋和少许盐再翻抄片刻下耗油和鸡精,出锅前下葱末
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/642521
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒜香豉汁牛肉
鲜虾猪肉酿彩椒
炖黄辣丁
雪菜豆腐炖鱼头
鸡什锦菌菇火锅
鲜菇日本豆腐
土豆片
酱爆辣螺
美食推荐
培根白酱意面
珍珠圆子
玉米西兰花
蘑菇洋葱牛肉丸
泰式柚子虾沙拉
家常十三香龙虾
自制猪肉脯
香煎猪排
红烧小黄鱼
泡萝卜皮儿
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
滋润汤水
凉粉
西红柿牛肉汤
油渣炒茄子
清炒
红烧猪蹄
红枣汤
罗宋汤
糕点
白米饭
鸡胸肉
西安小吃
炒米饭
炒锅
蒸蛋糕
月饼
面条
手擀面
夏季饮食
奥尔良煎翅