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白萝卜丝肉丸子

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子,老是说要吃,今天刚好有空就试着做一下

菜品禁忌

所需食材

白萝卜(半个);肉末(适量);面粉(适量);小葱(两根);姜末(适量);十三香(适量);盐(适量);鸡精(适量)

所需调料

白萝卜丝肉丸子的做法

  • 第 1 步1.白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的
  • 第 2 步2.肉末,葱花,姜末,十三香,鸡精,面粉,一个鸡蛋全部和在一起搅匀
  • 第 3 步3.搅拌均匀哦
  • 第 4 步4.做成一个一个的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
  • 第 5 步5.接下来就是下锅炸啦!油烧到四五成热就可以下丸子啦!并且要小火炸哦,慢慢炸到金黄就可以出锅啦!怕不熟可以先捞一个尝尝哦!
  • 第 6 步6.出锅!手机实在渣画质~不过还是很好吃的!嘿嘿
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