首页 >

乌冬面

分类:排骨汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

乌冬面其实没什么大味,只有口感好!所以入味的面才好吃,那么一定要着重汤底!我这里的汤底是猪肚排骨汤,还放了红枣和枸杞!养身汤!一般的乌冬面仅仅只是模样好看,我的这个味道也很赞喔!

菜品禁忌

所需食材

乌冬(适量);喜欢的汤底(适量);胡萝卜切花(三五片);芽白芯(一个);蒜苗葱花(少许)

所需调料

乌冬面的做法

要保证汤底够鲜美才好吃喔。
乌冬面别煮久泡久了,动作稍迅速点。
  • 第 1 步1.做好自己喜欢的汤底,保温!
  • 第 2 步2.煮一锅水,在沸水中依次放入胡萝卜、芽白、乌冬面,放少量盐油,直至乌冬面煮满三分钟后用漏勺舀出,沥干多余水分。
  • 第 3 步3.将乌冬面盛入放好汤底的碗中,在上面倒入排骨,摆好胡萝卜和芽白。
  • 第 4 步4.如果用蒜苗配色,就需迅速用锅炒一下,起锅放在面上配色。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/642488 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)