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粉蒸排骨
分类:
荤菜
下酒菜
粉蒸排骨
年夜饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单又好吃,土豆可以换成芋头,南瓜等自己喜欢的
菜品禁忌
所需食材
排骨
(500克);
土豆
(2个);
五香
蒸肉粉(大半包);
蚝油
(2勺);
生菜
,
香葱
(适量)
所需调料
粉蒸排骨的做法
第 1 步
1.排骨洗净,淋干水份
第 2 步
2.五香蒸肉粉,超市调味料柜有卖,把里面的酱包放入排骨,我放了大半包,再放两勺蚝油拌匀,入冰箱冷藏腌制4~5小时
第 3 步
3.上锅蒸之前,拌上粉包,我用了大半包
第 4 步
4.土豆洗净去皮切片,铺入盆子
第 5 步
5.再在上面摆上腌制好的排骨
第 6 步
6.上锅蒸大火蒸20分钟,换中小火蒸40分钟左右,排骨出油就可以了
第 7 步
7.出锅装盆,撒上些小香葱,土豆很入味,很好吃哦
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