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花生拌红根菠菜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花生拌红根菠菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠菜 ; 花生 ; 生姜 ;葱;干红 辣椒 ;盐, 白糖 , 生抽 , 香醋 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生拌红根菠菜吧。

菜品禁忌

所需食材

菠菜花生生姜;葱;干红辣椒;盐,白糖生抽香醋

所需调料

花生拌红根菠菜的做法

  • 第 1 步1.1花生入平锅,小火炒制,取出晾凉。去掉花生衣,擀成碎粒。
  • 第 2 步2.2菠菜入开水中焯一下,变色后马上捞出浸凉,挤干水分,切成寸段。
  • 第 3 步3.3生姜切末、葱和干红辣椒切碎,生姜末撒在菠菜上。
  • 第 4 步4.起油锅,小火煸炒葱花和干红辣椒,出香味后,趁热浇在菜上,用盐、糖、生抽和香醋调味。
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