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土豆鸡腿
分类:
下饭菜
荤菜
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (六个);小 土豆 (4个); 酱油 ; 料酒 ; 姜片 ; 八角 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆鸡腿吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(六个);小
土豆
(4个);
酱油
;
料酒
;
姜片
;
八角
;盐
所需调料
土豆鸡腿的做法
第 1 步
1.土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。
第 2 步
2.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
第 3 步
3.倒入酱油,料酒翻炒几下。
第 4 步
4.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。
第 5 步
5.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
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