家常豆腐

分类：家常煎豆腐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

时差党好想念大学食堂的家常豆腐！自己做了一次发现味道很对，好欣慰！

菜品禁忌

所需食材

炸豆干；青椒(一枚)；胡萝卜(一根)；木耳(少许)；姜蒜；黄豆酱(一勺)；蚝油(一勺)；盐糖(适量)

所需调料

家常豆腐的做法

其实做菜自己琢磨就行，菜谱只是一个参考，我做这道菜的时候发现好几个不同的做法，后来直接看心情自己来了。
下次想加点剁椒不知道好不好吃。

第 1 步1.青椒胡萝卜切片，木耳泡开撕成小片，姜蒜切末。
第 2 步2.热油爆香姜蒜，放入青椒胡萝卜木耳小炒，再放入炸豆干炒匀。
第 3 步3.加入盐糖黄豆酱蚝油调味，少许清水煮一会出锅，搞定。

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家常豆腐

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