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肉夹馍

分类:午餐 晚餐 小吃 肉夹馍 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

正好卤了好多肉,就拿一些做肉夹膜了

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(250g);酵母(1g);卤肉青椒香菜

所需调料

肉夹馍的做法

  • 第 1 步1.将酵母用温水浸泡溶解,放入面粉中,用筷子搅拌,揉成面团,静置1小小时
  • 第 2 步2.将面团揉匀后分成几块,揉团压成饼
  • 第 3 步3.用平底锅小火慢煎至两面金黄即可
  • 第 4 步4.将青椒,香菜,卤肉切碎
  • 第 5 步5.膜切开,放入切好的材料
  • 第 6 步6.浇上点卤肉汁即可
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