首页 > 家常菜

鲜虾猪肉大白菜饺子

分类:饺子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

超市只有速冻饺子卖,口感不是很好,不能满足我这个爱吃饺子的胃,只能自己动手做了。第一次包饺子包成这样,以前在家里包的饺子都立不起来,品相都不好看。这次多亏了大表哥的鼓励,小表妹有力量

菜品禁忌

所需食材

大葱(一根,我选用葱白);猪肉(2-3斤);新鲜海虾(十只);鸡蛋(一个);大白菜(适量);油(小半碗(小碗));盐(适量);蚝油(适量);黑胡椒粉(适量);酱油(适量);十三香(适量)

所需调料

鲜虾猪肉大白菜饺子的做法

  • 第 1 步1.将大白菜洗净,只要菜叶,切碎放入大碗中,加少许盐不断把水份揉捏出来倒掉;我选用大葱的葱白,切碎,等大白菜揉捏好后,倒入其中
  • 第 2 步2.将海虾剥壳,去除虾线后,切成小段,注意不要切碎,不然最后吃不出虾子的。切好后倒入装有大白菜的碗中,打入一个鸡蛋,加适量酱油,盐,黑胡椒粉,蚝油,十三香搅拌均匀。
  • 第 3 步3.在这个过程中,把半碗油用锅烧热,温度下降一点后倒入材料中继续搅拌。
  • 第 4 步4.亚超买的饺子皮,皮子比较薄容易熟
  • 第 5 步5.最后就是包饺子啦
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641913 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)