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盐焗香脆核桃

分类:美国 中式点心 功效:补肾 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

非常高兴收到“美国加州核桃肉”的试用,核桃是营养非常丰富的坚果,有健脾补肾,养血健脑的作用。吃起来清香、略带涩味。生吃也是非常棒的喔!今天做的是盐焗味的,非常香口好吃!

菜品禁忌

所需食材

核桃肉(250g);盐(80g)

所需调料

盐焗香脆核桃的做法

  • 第 1 步1.这是美国加州核桃肉,用清水简单冲洗一次沥干水分。
  • 第 2 步2.倒入面包机桶内,加入适量食用盐(不要太多喔)
  • 第 3 步3.面包机选择“翻炒干货”功能,默认时间是45分钟,我总共用了35分钟。面包机运行到20分钟时就要不时观察核桃上色情况、避免烤糊。如果没有面包机也可以用一般的锅小火慢慢翻炒20分钟左右。
  • 第 4 步4.面包机工作完成后,立刻将核桃取出。用筛子筛去细盐。核桃肉放凉后就可以吃啦!吃起来很香脆!简单又方便的零食!
  • 第 5 步5.今天下雨,抓拍到院子草上的雨滴,感觉特别美!
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