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西兰花炒虾仁

分类:夏天 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炎热的夏天,进厨房是一种煎熬,得想这办法即能吃上营养丰富可口饭菜,又能速战速决

菜品禁忌

所需食材

虾仁(250g);西兰花(100g);蟹味菇(1盒);鸡蛋(1个);蚝油(1勺)

所需调料

西兰花炒虾仁的做法

  • 第 1 步1.蟹味菇洗净沥干水份
  • 第 2 步2.西兰冷水下锅出水,水里滴点色拉油
  • 第 3 步3.鸡蛋搅拌和虾仁混合加少许盐腌制一会下油锅断生盛出
  • 第 4 步4.锅里放入色拉油预热后将上述材料混合翻炒,加入蚝油调味,大火收汁出锅
  • 第 5 步5.成功
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