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酸玉米粉炒猪肠

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

苗族家常菜,好吃下饭

菜品禁忌

所需食材

猪肠(半斤);酸玉米粉(半斤);盐(少量);酱油(少量);姜(一小块);蒜(两瓣);味精(少量);葱(几根)

所需调料

酸玉米粉炒猪肠的做法

记得别加盐
  • 第 1 步1.猪肠熟的,切小圆形,
  • 第 2 步2.姜切末,蒜切末,葱切末
  • 第 3 步3.热锅放油,小火先放姜,蒜末,在倒入肠子,中火爆炒,炒一会放盐,酱油,在炒会,炒到色泽很好就可以放味精了,放好味精,在炒会
  • 第 4 步4.在炒会就可以了倒入酸玉米粉一起炒了,先小火,炒撒开,在中火快速炒,(加入酸玉米粉就不要加盐了,)炒猪肠酸玉米粉很香很红就可以
  • 第 5 步5.关火,装盘,在上面放点葱花就好了
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