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黄豆芽炒咸鱼
菜品特色
这道黄豆芽炒咸鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆芽 ; 咸鱼 ;姜; 辣椒粉 ; 鲜贝 露组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄豆芽炒咸鱼吧。菜品禁忌
所需食材
黄豆芽；咸鱼；姜；辣椒粉；鲜贝露所需调料
黄豆芽炒咸鱼的做法
- 第 1 步
1.咸鱼放油锅里炸脆，捞起用刀压碎或切也行，老姜切末；
- 第 2 步
2.水煮开关火，倒入黄豆芽，放入略焯一下就可以了，捞起沥水；
- 第 3 步
3.锅中留油放入老姜爆香；
- 第 4 步
4.放入咸鱼粒略炒，放豆芽拌炒；
- 第 5 步
5.放适量鲜贝露，辣椒粉，放几根红椒丝，拌炒均匀即可；
- 第 6 步
6.一般是不用外加盐了。
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