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猪血炒韭菜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道猪血炒韭菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由主料 猪血 (500g);辅料 韭菜 (150g); 洋葱 (半个);姜(少许);调料 盐(少许); 味精 (少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪血炒韭菜吧。
菜品禁忌
所需食材
主料
猪血
(500g);辅料
韭菜
(150g);
洋葱
(半个);姜(少许);调料 盐(少许);
味精
(少许);
料酒
(少许)
所需调料
猪血炒韭菜的做法
第 1 步
1.韭菜洗净备用
第 2 步
2.洋葱,猪血洗净备用
第 3 步
3.猪血切片
第 4 步
4.韭菜切断,洋葱切片,姜切片
第 5 步
5.热锅凉油,姜猪血放入煎一下
第 6 步
6.然后放入姜片,倒入韭菜和洋葱,加入少许料酒,翻炒片刻,加入少许开水加盖烧一会
第 7 步
7.出锅前放入少许盐和味精调味即可
第 8 步
8.很美味
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