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猪血炒韭菜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道猪血炒韭菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由主料 猪血 (500g);辅料 韭菜 (150g); 洋葱 (半个);姜(少许);调料 盐(少许); 味精 (少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪血炒韭菜吧。

菜品禁忌

所需食材

主料 猪血(500g);辅料 韭菜(150g);洋葱(半个);姜(少许);调料 盐(少许);味精(少许);料酒(少许)

所需调料

猪血炒韭菜的做法

  • 第 1 步1.韭菜洗净备用
  • 第 2 步2.洋葱,猪血洗净备用
  • 第 3 步3.猪血切片
  • 第 4 步4.韭菜切断,洋葱切片,姜切片
  • 第 5 步5.热锅凉油,姜猪血放入煎一下
  • 第 6 步6.然后放入姜片,倒入韭菜和洋葱,加入少许料酒,翻炒片刻,加入少许开水加盖烧一会
  • 第 7 步7.出锅前放入少许盐和味精调味即可
  • 第 8 步8.很美味
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