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鸡蛋炒韭菜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

打小最爱吃老妈炒的鸡蛋炒韭菜,可自从有了事B老公,这道菜从餐桌上消失很久了。。。原因是因为农药超标,所以这道菜耗时一小时的原因,就是泡韭菜花了40分钟。。今天实在想吃了,吃一回也不会咋着嘛

菜品禁忌

所需食材

韭菜(300g);鸡蛋(2个);盐(少许)

所需调料

鸡蛋炒韭菜的做法

  • 第 1 步1.韭菜泡了40分钟,最好跟长,已经泡发了。。洗净切段,很小的段,不是末,是段
  • 第 2 步2.两个鸡蛋打进去,搅拌,让每片叶子裹满蛋液
  • 第 3 步3.放点盐,一炒,OK了
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