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醋溜西瓜皮
分类:
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
开胃
菜品禁忌
所需食材
西瓜
皮(500克左右);
白糖
、
醋
、
蚝油
、
鸡精
(各少许)
所需调料
醋溜西瓜皮的做法
第 1 步
1.如图
第 2 步
2.去皮切薄片,如图
第 3 步
3.热锅冷油下西瓜皮炒,先白糖炒,盖锅盖煮二分钟
第 4 步
4.下白醋,再煮二分钟,放蚝油,再煮四分钟左右
第 5 步
5.如图煮
第 6 步
6.下鸡精,再煮一二分钟。
第 7 步
7.OK啦
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