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糖醋鲳鱼
菜品特色
很幸运在格兰仕微波炉活动中转盘抽奖抽中了纪念版UU微波炉,2014完满收尾,希望幸运可以延至2015,继续努力,让幸福洒满每一天,为表示感谢将格兰仕微波炉菜谱分享给豆粉们,祝大伙儿新年新气象,心想事成!菜品禁忌
所需食材
鲳鱼；葱；姜；蒜；料酒；蒸鱼豉油；陈醋；糖；生抽；五香粉；盐所需调料
糖醋鲳鱼的做法
- 第 1 步
1.收到格兰仕微波炉,包装完好,感谢快递欧巴给送上楼 - 第 2 步
2.样子正点吧 - 第 3 步
3.京葱切丝 - 第 4 步
4.蒜拍扁 - 第 5 步
5.胡萝卜切丝 - 第 6 步
6.鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身 - 第 7 步
7.葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻 - 第 8 步
8.放进格兰仕微波炉,按蒸鱼键10分钟 - 第 9 步
9.倒掉汤水装盘 - 第 10 步
10.撒上胡萝卜丝 - 第 11 步
11.起油锅,放生抽,糖,陈醋烧沸 - 第 12 步
12.浇在鱼身上即可
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