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蚂蚁上树
分类:
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蚂蚁上树不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粉丝; 青椒 ; 红椒 ;姜;葱;肉; 豆瓣酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚂蚁上树吧。
菜品禁忌
所需食材
粉丝;
青椒
;
红椒
;姜;葱;肉;
豆瓣酱
所需调料
蚂蚁上树的做法
第 1 步
1.姜蒜切末,粉丝泡软,辣椒切末,肉切末,用料酒,淀粉腌制一会
第 2 步
2.锅入油,爆香姜末,加入辣椒翻炒几下,倒入肉末炒至变色,加入豆瓣酱炒匀
第 3 步
3.加入粉丝翻炒,调入适量盐,鸡精,生抽,清水炒匀即可出锅
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