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卡通牛奶饼干
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每次都做一炉,很快就吃光了,这回来两炉吧!
菜品禁忌
所需食材
黄油
(60-70);
牛奶
(80ml);冰
糖粉
(70g);低筋
面粉
(290g);
鸡蛋
全液(35);
奶粉
(30g)
所需调料
卡通牛奶饼干的做法
第 1 步
1.黄油隔一盆开水,软化成液态。第二步,加入全蛋液,搅拌均匀。第三步,再加入牛奶,搅拌均匀。第四步,加入冰糖粉和奶粉,继续搅拌均匀。
第 2 步
2.把290g面粉倒入前面已经混合搅拌均匀的液体里。用双筷子慢慢搅拌成一团。
第 3 步
3.将面团揉成光滑,然后放在光滑的案板上,压成一个大大的厚约0.4面饼。然后用一个个卡通模具烙出不同形状的小块饼干,放进烤盘。
第 4 步
4.烤箱预热,180度,预热,然后放进烤盘,烤20分钟左右,两面微黄,取出,塞筛点冰糖粉在上面。冷了就好吃啦!
第 5 步
5.美食就是生活!牛奶饼干装罐后,宝贝又可以吃上一段时间了!
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