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桂花酒酿小丸子
分类:
丸子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道桂花酒酿小丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由元宵(小)(适量); 酒酿 (适量); 藕粉 (适量); 鸡蛋 (2个);水(适量); 桂花 蜜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桂花酒酿小丸子吧。
菜品禁忌
所需食材
元宵(小)(适量);
酒酿
(适量);
藕粉
(适量);
鸡蛋
(2个);水(适量);
桂花
蜜(适量)
所需调料
桂花酒酿小丸子的做法
食用前调入桂花蜜,冷藏食用更佳。
第 1 步
1.水开下入小丸子;
第 2 步
2.水再次煮开,小丸子漂浮起来;
第 3 步
3.藕粉冲开加入丸子锅内搅拌均匀;
第 4 步
4.缓缓倒入打散的鸡蛋;
第 5 步
5.关火后根据个人加入适量酒酿
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