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原味羊肉片

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道原味羊肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由前羊腿肉(两块); 料酒 几勺; 姜片 ;蒜片; 八角 ; 桂皮 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的原味羊肉片吧。

菜品禁忌

所需食材

前羊腿肉(两块);料酒几勺;姜片;蒜片;八角桂皮;盐

所需调料

原味羊肉片的做法

  • 第 1 步1.羊腿肉放入锅中满水大火煮开后再煮十分钟,然后把水倒掉另起一锅
  • 第 2 步2.放入所有配料,再倒入一大锅水继续煮开,煮四十分钟左右捞出配料继续煮
  • 第 3 步3.按个人喜好煮出软烂程度,我喜欢略带嚼劲的,煮了两个小时
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