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桂圆红枣生姜黑糖
菜品特色
大姨妈总是肚子痛～后来听说生姜黑糖茶不错～可是怕网上买的不纯～就自己搜了搜改了下～反正喝了这段时间这两个月都没痛太严重～可能也很最近注意身体有关系～反正女孩子多喝喝没坏处～容易上火的就算了……不然一嘴包我可不管喔菜品禁忌
所需食材
生姜(一大块)；红糖(200g)；桂圆(8个)；红枣(20个)所需调料
桂圆红枣生姜黑糖的做法
- 第 1 步
1.生姜切丝～有料理机的做成姜汁更好～桂圆去皮～红枣切小块一起放入一个陶瓷碗里 - 第 2 步
2.加入大量红糖～我用了半带～起码够我喝一周的～但也别太多～个人觉得这个方太久会坏～一周做一次就好 - 第 3 步
3.大火隔水蒸～蒸的时候盖个盖子或者保鲜膜包起来防止水分进去，一点水没加～全是红糖化了的效果，大概蒸二十分钟蒸到糖全部融化～姜汁融入糖里，我大概大姨妈来前五天开始喝一直喝到大姨妈结束后三四天～喝完就暂时不弄了～怕喝多了上火……每天起来一杯～上午一杯驱寒效果很好～中午过后不建议再喝～有姜～太晚喝不好
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