蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
农家小炒肉
分类:
下饭菜
小炒
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
众:夏希娅你啥时候改做家常菜啦?希娅:=3= 这是希娅第一道家常菜哦,快来捧场尝鲜吧~w!
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(适量);小红
辣椒
(适量);大
青椒
(适量);熏干(熏豆干)(适量);红色美人椒(适量);盐(适量);糖(适量);
酱油
(适量);葱(适量);姜(适量)
所需调料
农家小炒肉的做法
想造怎么保持肉片鲜嫩吗?想造怎么保存口味纯正吗?快看菜谱吧~
第 1 步
1.把青椒和美人椒切片,熏干切片,小红辣椒切圈。五花肉切片煮熟(这是保持超好的肉片鲜嫩的关键步骤哦,试先煮熟的肉片在翻炒的时候可以降低水分流失的程度,保持口感的鲜嫩)
第 2 步
2.锅中倒油预热,加入葱末姜末和小红辣椒炒香
第 3 步
3.加入青椒和美人椒继续翻炒,会更香~
第 4 步
4.加入煮熟的肉片,翻炒一会儿。
第 5 步
5.加入熏干继续翻炒
第 6 步
6.加入适量的糖盐和酱油差不多就可以出锅啦!(不建议加鸡精味精哦,少吃添加剂有益健康)
第 7 步
7.出锅咯~下饭棒棒哒
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641026
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒜香豉汁牛肉
香辣蟹
板栗烧鸡
肉末时蔬煎豆腐
辣泡菜炒五花肉
果仁麻酱油麦菜
萝卜焖牛腩
剩馒头变身 炸丸子
美食推荐
鲜菌菇滑蛋
电压力锅版盐焗鸡
五花肉炒土豆片
凉瓜卤爆牛肉
火腿烧豆瓣
板栗萝卜炖羊肉
咸鱼烧肉
青团子
培根意大利面
炒芹菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
米线
糯米饭
油焖大虾
卷心菜木耳炒鸡蛋
甘蔗汁
冰棍
熘肝尖
微辣
烧肉
柠檬奶油酱汁
冬季菜谱
南瓜鲜蔬
山药乌鸡汤
红烧
豆腐卷
豆腐汤
腊肉饭
水饺
家常蒸排骨
武汉小吃