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银耳养颜糖水
分类:
功效:养颜
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道银耳养颜糖水不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 半朵(两人份); 红枣 (四颗); 枸杞 (一小把); 冰糖 (个人甜度习惯)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的银耳养颜糖水吧。
菜品禁忌
所需食材
银耳
半朵(两人份);
红枣
(四颗);
枸杞
(一小把);
冰糖
(个人甜度习惯)
所需调料
银耳养颜糖水的做法
银耳是最好的美容食材。购买时色泽不可过度黄色,是加料有害健康的。根部选择黄根适中的。
红枣不要整个切开,用刀轻轻划几刀就可以了,这样红枣的营养更多地渗入汤汁中,糖水营养价值更高。
第 1 步
1.银耳泡开洗净去黄根,撕小朵。每颗红枣洗净用刀划几刀。枸杞洗净。
第 2 步
2.全部放进炖锅加清水至淹没食材。开炖锅最大火至沸腾转小火。慢炖至汤汁粘稠,加冰糖炖至冰糖融化起锅,放凉冰冻。甜度自己把握,不够甜加点蜂蜜更好。
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