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虾仁鲜肉包

分类:海鲜 包子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虾仁鲜肉包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 里脊 (250g); 蒜苗 (适量); 虾仁 (300g); 面粉 (500g);盐(适量);海鲜 酱油 (适量); 花椒 面(一小勺); 蚝油 (适量); 酵母 (两小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁鲜肉包吧。

菜品禁忌

所需食材

里脊(250g);蒜苗(适量);虾仁(300g);粉(500g);盐(适量);海鲜酱油(适量);花椒(一小勺);蚝油(适量);酵母(两小勺)

所需调料

虾仁鲜肉包的做法

  • 第 1 步1.用温水和面 中间掏个小洞把酵母放进去 和成絮状 揉匀 放到暖和的地方 发酵 如图 是发酵好的面团 (发酵两小时)
  • 第 2 步2.蒜苗切碎 猪肉剁碎 虾肉剁碎 搅拌 放入调料 如图所示
  • 第 3 步3.虾仁切好 做为辅料
  • 第 4 步4.面团分成均匀的小面团
  • 第 5 步5.擀好面饼 把馅料和虾仁包好
  • 第 6 步6.包好 如图
  • 第 7 步7.上过蒸 大火20分钟
  • 第 8 步8.超级好吃的虾仁鲜肉包就做好啦
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