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正宗家常版肉圆细面的做法_如何做肉圆细面好吃

肉圆细面主图

标签:清淡 懒人菜 午餐 晚餐 夜宵 中餐

肉圆细面简介及特色: 熬夜,都市人都不得不面对的现实。无论是加班,还是丰富多彩的夜生活。那宵夜,吃还是不吃?确实是个问题。吃了担心会胖点,不吃真心会饿啊!耀婕的建议是,吃!为了不犯困,还有不长肉,主食+少量肉+蔬菜,配上清淡的烹调方式,便是最理想的宵夜。就拿这道“肉圆细面”来说,细面,好消化啊,还能补充能量。绿叶菜,有缓解疲劳的B族维生素,还有促进肠胃蠕动的粗纤维。肉圆嘛,提味解馋,谁让那么多人都是食肉兽!觉得口味过于清淡的话,不是还有辣酱来调剂么?毕竟我一直笃定地认为,满足嘴巴也是心理健康的一部分!

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分享肉圆细面的做法,让更多人知道怎么做

肉圆细面所需食材

材料:
肉圆(4颗);细面(150g);油麦菜(150g);盐(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

肉圆细面的做法和步骤

  • 肉圆细面的做法和步骤第1张图

    1.肉圆上方切“十”字花刀。

  • 肉圆细面的做法和步骤第2张图

    2.锅中加入适量清水,放入切好的肉圆。

  • 肉圆细面的做法和步骤第3张图

    3.油麦菜洗净,切成小段备用。

  • 肉圆细面的做法和步骤第4张图

    4.锅中水沸腾后,放入细面煮5--8分钟。

  • 肉圆细面的做法和步骤第5张图

    5.放入油麦菜,略煮2分钟,加少许盐调味即可。

  • 肉圆细面的做法和步骤第6张图

    6.将肉圆细面盛入碗中,佐以辣酱便可以享用啦。

肉圆细面做法技巧

耀婕的贴心提示:1.肉圆可以一次多买些,放入冰箱冷冻,随用随取。2.细面比较好熟,不要煮时间过长。3.肉圆细面中的蔬菜可以根据个人喜好变换。再哆嗦句肉圆,典型的便宜没好货,真材实料手打的就更少也更贵。这是我从朋友店里拿来的,知根知底,吃的很是放心。要是实在不放心质量的话,换成自家的炖肉或酱肉~说到那个辣酱,天然、手造的农家酱,全国只有一个小村子有卖,凡是路过的人都会成箱成箱地买回来。耀婕也放了些在淘宝的店里,搜“耀婕+辣酱”就能找到哈。有兴趣尝销魂辣酱的请移步淘宝吧~

肉圆细面饮食禁忌

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上一道菜:白菜包肉的做法[图文]

下一道菜:西红柿炒圆白菜的做法[图文]

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