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洪烩北豆腐

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道洪烩北豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 (一块); 平菇 (适量); 西红柿 (挑软的,多汁)(一个);蒜,姜,油,盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洪烩北豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(一块);平菇(适量);西红柿(挑软的,多汁)(一个);蒜,姜,油,盐

所需调料

洪烩北豆腐的做法

  • 第 1 步1.北豆腐,洗净切小块撒好盐。
  • 第 2 步2.西红柿洗净切小块。
  • 第 3 步3.平菇洗净撕小片后炒水,断生。
  • 第 4 步4.热油热锅,小火将豆腐煎熟至两面金黄盛盘。
  • 第 5 步5.热锅热油,将西红柿炒出汁放入姜丝姜丝,呈酱汁状。
  • 第 6 步6.加入平菇炒熟后淋在豆腐上。
  • 第 7 步7.将蒜末洒在上面,开吃!
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