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洪烩北豆腐
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道洪烩北豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 (一块); 平菇 (适量); 西红柿 (挑软的,多汁)(一个);蒜,姜,油,盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洪烩北豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
北
豆腐
(一块);
平菇
(适量);
西红柿
(挑软的,多汁)(一个);蒜,姜,油,盐
所需调料
洪烩北豆腐的做法
第 1 步
1.北豆腐,洗净切小块撒好盐。
第 2 步
2.西红柿洗净切小块。
第 3 步
3.平菇洗净撕小片后炒水,断生。
第 4 步
4.热油热锅,小火将豆腐煎熟至两面金黄盛盘。
第 5 步
5.热锅热油,将西红柿炒出汁放入姜丝姜丝,呈酱汁状。
第 6 步
6.加入平菇炒熟后淋在豆腐上。
第 7 步
7.将蒜末洒在上面,开吃!
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