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西红柿鲫鱼豆腐汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这汤由于加了西红柿、味道鲜甜!老少适宜!小盆友更爱哦!!

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(1条);西红柿(2个);豆腐(2块);姜、葱,香菜,盐(适量)

所需调料

西红柿鲫鱼豆腐汤的做法

  • 第 1 步1.小鱼仔整个洗净,豆腐切大块,西红柿切块,葱,香菜切段,姜切丝备
  • 第 2 步2.花生油加热放适量盐加入小鱼仔稍煎片刻/,加姜丝,待小鱼变色加水淹过
  • 第 3 步3.同时放入切好的西红柿,豆腐块、加盖大火烧开水滚两滚后转小火煮十分钟,待汤呈乳白色后放入葱香菜便可出锅。
  • 第 4 步4.美味鲜香的鱼汤就出锅了!味道好极了!小盆友更爱吃的哦!
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