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草莓奶Q弹西米露

分类:饮品 甜品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

下午茶,一个人的闲暇,做一份萌哒哒的甜品给自己,三七女生节,给自己的礼物

菜品禁忌

所需食材

西米(看你想吃多少);草莓(两大颗);牛奶(大半盒);炼乳或者蜂蜜(只是用来调味不是必须品)

所需调料

草莓奶Q弹西米露的做法

里面的水果可以自由搭配!
  • 第 1 步1.至少八倍西米量的水烧开,转中火加入西米煮
  • 第 2 步2.中途多搅拌,最好不盖锅盖,当煮到只剩中间一点小白点时盖锅盖 关火,闷15到20分钟(如果时间到了可是西米还是有一点点小白点,那就继续煮继续闷,只要不沾锅底不过分煮煮化都ok)
  • 第 3 步3.冷水焯过,西米立马Q弹无比
  • 第 4 步4.加入牛奶加入果粒
  • 第 5 步5.炼乳调味
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