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泡菜虾
菜品特色
这道泡菜虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由韩国 泡菜 ;鲜虾; 料酒 ; 胡椒粉 ;盐;蒜; 小葱 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡菜虾吧。菜品禁忌
所需食材
韩国泡菜；鲜虾；料酒；胡椒粉；盐；蒜；小葱所需调料
泡菜虾的做法
鲜虾开背后，炒出来的虾仁形状后更漂亮，而且也更容易入味。韩国泡菜本身就有咸味，腌虾仁的时候盐的用量只用少许就行。后续不用再另外放盐。- 第 1 步
1.虾去头剥壳开背，去掉沙线冲洗干净，加盐，胡椒粉和少许料酒稍腌。 - 第 2 步
2.韩国泡菜切小段，葱，蒜切末备用。 - 第 3 步
3.热锅上油，油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。 - 第 4 步
4.余油再次加热，加少许蒜末略炒，倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅，撒少许鸡精，葱末后起锅即可。
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