首页 >

照烧鸡腿

分类:荤菜 照烧鸡腿饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

舌尖上的304 chicken系列

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(250g);蚝油(两汤匙);大蒜(5瓣 按自己喜好);生姜(5/6片);冰糖(一小把);料酒(100g);小香葱(一小撮);生抽老抽(分别4汤匙 2汤匙);盐(适量)

所需调料

照烧鸡腿的做法

  • 第 1 步1.剔骨后的鸡腿肉
  • 第 2 步2.加料酒生抽 少许盐 腌制30分钟 最好放入冰箱过夜
  • 第 3 步3.鸡皮朝下放入锅中 煎至两面金黄
  • 第 4 步4.加两汤匙蚝油 50克料酒 生抽两汤匙 老抽一汤匙 冰糖一小把 蒜末少许 调成碗汁 备用 倒入煎好的鸡腿肉 翻炒 小火收汁
  • 第 5 步5.出锅撒上些许小葱 可以挤入少许柠檬汁
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/640446 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)