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凉拌鸡胸肉
菜品特色
马上就到生机勃勃的夏天啦~为了更美更健康的生活，新一轮减脂开始啦！(๑쀣傢ࢌᩙ袜稴䧎駱觤宅⦜🤹🨦ᥐ㩥𑥐㥥𝥐㥾𗥼ॿ㯼쨿𗨃𝥯𗨵𗨇ꥷ𑧚䨃㥘𗡢𗡩 So鸡胸肉君闪亮登场啦~【热量参考】鸡胸肉 133大卡/100g 菠菜24大卡/100g 水发木耳21大卡/100g 数据来自网络= =菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(半块)；菠菜(2~3棵)；粉丝(少许)；木耳(5朵)；盐；黑胡椒粉；橄榄油所需调料
凉拌鸡胸肉的做法
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。ps：做的量比较少，当然不能光吃这个，要记得吃主食哦祝各位减脂顺利愉快- 第 1 步
1.原料准备。鸡胸肉我没用图里的那么多，切了一半。剩下的一半丢到烤箱里烤着次惹≡顼/p> - 第 2 步
2.把鸡胸肉顺着它的纹路撕成条。（如果讨厌这种软软黏黏的生肉，煮熟了撕也可以） - 第 3 步
3.木耳切条备用。 - 第 4 步
4.菠菜洗净摘好，用水焯熟。捞出后用力把水挤出，装碗备用~ - 第 5 步
5.粉丝先用热水泡软，然后煮熟，捞出，放入凉水里过一下。粉丝熟的时间我也说不好，夹出来一根尝一尝吧~切记不要煮的太软哦~ - 第 6 步
6.鸡胸肉焯熟，捞出控水。（我先撕了鸡胸肉所以用时较短就煮熟了，大块煮熟估计七八分钟吧） - 第 7 步
7.把处理好的原料放在一起，加自己喜欢的调料拌匀装盘就可以吃了！我想吃比较清淡的就只放了盐 黑胡椒粉 橄榄油~
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