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排骨玉米蔬菜面
菜品特色
第一次下厨给家人煲汤喝，一款简单易学，初学者容易上手的食谱，在炎炎夏日给家人带来滋补菜品禁忌
所需食材
肋排(500g)；玉米(两根)；胡萝卜(两根)；食醋(少许)；料酒(少许)；食盐(适量)；龙须面(200g)所需调料
排骨玉米蔬菜面的做法
肋排切小块一些，玉米、胡萝卜的大小要与肋排相当- 第 1 步
1.清洗食材 - 第 2 步
2.排骨焯水，玉米、胡萝卜洗净切块，加入少许食醋和料酒，再加入适量开水大火煮开。 - 第 3 步
3.大火煮开后，转小火煲一个小时，加入适量盐 - 第 4 步
4.加入煮好的龙须面和烫好的青菜，舀上一大勺浓浓的排骨汤和满满的料，美味一级棒啊
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