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端午节-五花肉粽
分类:
粽子
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
端午节快到了。大家一起尝试裹点粽子吃吧!我一直觉得粽子必须是肉粽才好吃,而肉粽也必须是五花肉粽才是极品啊!好吃好吃!说着说着就流口水了呢
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(2~3块);
糯米
(填满一只粽子的量);
粽叶
(2~3张);
老抽
;
生抽
;盐;糖
所需调料
端午节-五花肉粽的做法
我这里的量是以一只粽子为例的啦。咸淡程度由你自己掌控哦
第 1 步
1.五花肉用老抽生抽加点糖腌一下入味点
第 2 步
2.然后糯米里加入生抽、老抽、盐,搅拌了以后放一会儿让糯米涨一涨。粽叶取两到三张,看你要包的大小。
第 3 步
3.粽叶卷起来像漏斗状,先放入一把糯米,再放几块五花肉,再放点糯米填满。最后包起来。ok
第 4 步
4.做完就像这样。
第 5 步
5.可以放在电饭锅里烧,也可以放高压锅。要烧好一会儿呢!期间粽叶飘香啊!
第 6 步
6.最后成品就是这样的啦!哈哈哈哈
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