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蛋黄南瓜
分类:
荤菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每次吃这道菜都是在饭店,今天自己做咯,方便又实惠
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;
面粉
;盐
所需调料
蛋黄南瓜的做法
咸蛋的蛋白可以捣碎放到别的菜里面,比如青椒豆芽,不会浪费掉
第 1 步
1.南瓜切成四公分长的条,不要太厚,三干嘛差不多了,蛋黄捣碎
第 2 步
2.裹好面粉的南瓜放锅里炸,注意时间不要太长,颜色金黄看出,不然就烂了,
第 3 步
3.锅里放点油,再放一点点盐,一点点就够了哦。把蛋黄放进去翻两下,再放少许水,煮到冒泡再把南瓜放进去翻炒几下就ok啦!
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