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炝炒蒜薹
菜品特色
炝炒蒜薹菜品禁忌
所需食材
蒜薹(适量)；葱 姜(适量)；盐 味精 花椒粉 糖(适量)；味极鲜(适量)所需调料
炝炒蒜薹的做法
蒜薹不要炒至太老 会柴的- 第 1 步
1.蒜薹洗净切段备用 - 第 2 步
2.葱姜切末备用 - 第 3 步
3.准备食用油 糖 味极鲜备用 - 第 4 步
4.热锅下油加热 放适量糖 花椒粉 葱姜炒出香味 - 第 5 步5.加入蒜薹翻炒 加适量盐 味极鲜继续翻炒均匀
- 第 6 步
6.翻炒至蒜薹发软 加入味精翻炒均匀 盛盘完成
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