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泰式炸春卷

分类:春卷 豆芽菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

泰式炸春卷

菜品禁忌

所需食材

春卷皮10片;冬粉2把;绞肉25克;豆芽菜20克;红萝卜丝5克;黑木耳丝5克;细盐;细糖;鱼露1汤匙;鸡蛋1粒

所需调料

泰式炸春卷的做法

  • 第 1 步1.红萝卜刨成丝,黑木耳浸软也切丝
  • 第 2 步2.豆芽菜去掉尾部的根,冬粉浸软
  • 第 3 步3.把材料全放进较大的碗中,
  • 第 4 步4.放下盐,糖和鱼露,调均
  • 第 5 步5.在春卷皮1/3的地方放适量的馅料
  • 第 6 步6.折叠起来包好,下油锅炸至酥脆即可
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