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酱油蒜头

分类:面条 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

配面条绝配哦

菜品禁忌

所需食材

蒜头4个;泰椒3个;酱油300克左右;虾米适量;瓷瓶一个

所需调料

酱油蒜头的做法

如果你喜欢辣的话,可以加多点泰椒哦,辣椒干也可以哦,看各人的口味啦。
用虾米煮水是为了提鲜哦,虾皮也可以哦。
  • 第 1 步1.将蒜头剥衣,虾米洗干净
  • 第 2 步2.将虾米放入瓦锅中加100克水煮10分钟,煮开后用小火。
  • 第 3 步3.将虾米从锅中捞出来,倒入酱油,煮开熄火。
  • 第 4 步4.等酱油凉了,倒入瓦瓶,然后放蒜头和泰椒,盖上盖子。一个星期后就可以吃啰。
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