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奶味黄瓜蛋饼

分类:荤菜 早餐 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单好吃又漂亮,奶味香味十足,一起来做吧!

菜品禁忌

所需食材

牛奶(150ml);小麦面粉(小半碗(米饭碗));小黄瓜(半根);鸡蛋(1个);盐(3g);玉米

所需调料

奶味黄瓜蛋饼的做法

  • 第 1 步1.面粉加入牛奶加细盐加切碎的黄瓜丝搅拌均匀至无颗粒,加入鸡蛋液再搅打均匀
  • 第 2 步2.搅打成这个样子就ok啦!
  • 第 3 步3.热锅加油(大致需铺满锅底)
  • 第 4 步4.转小火后加入一半面粉糊铺满整个锅底,煎制过程中轻轻晃动不粘锅以免破皮.
  • 第 5 步5.煎至两面金黄即可,估计5分钟的样子即可起锅
  • 第 6 步6.叠好蛋饼装盘就ok啦!因为女儿着急吃早餐,拍照时只剩一块了啦!嘿嘿,这量12寸的平底锅能煎两块哦!
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