蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
葱爆肉
分类:
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葱爆肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大葱 (1根);肉片(100g);盐(适量);糖(适量); 鸡精 (适量); 色拉油 (适量); 淀粉 (少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱爆肉吧。
菜品禁忌
所需食材
大葱
(1根);肉片(100g);盐(适量);糖(适量);
鸡精
(适量);
色拉油
(适量);
淀粉
(少许);
料酒
(少许)
所需调料
葱爆肉的做法
第 1 步
1.大葱洗净去根后切段备用,肉片用适量的淀粉,料酒腌制一会儿备用。
第 2 步
2.冷锅热油,待油热后加入腌制好的肉片翻炒。
第 3 步
3.肉片加少许料酒划圈炒到半熟后转中火。
第 4 步
4.然后加入大葱段一起继续翻炒,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味。
第 5 步
5.炒好以后就可以装盘了。
第 6 步
6.美味的葱爆肉就做好啦。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/639637
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
坚果味精
海鲜意大利面
蘑菇粿汁汤
西芹百合炒腰果
虾焖豆角
自制改良大盘鸡
鸡蛋灌饼
锅包肉
美食推荐
川味口水鱼片
桃胶五花肉
经典芫爆里脊
天然酵种Ciabatta
皮蛋拌黑木耳
大酱汤
酱拌蒿子秆
芝士焗饭
肉末浇汁豆腐
鸡腿红蘑土豆
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
白菜炖鲫鱼
冰激凌
夏季饮食
葱香
芒果汁
干煎
欧洲美食
鲜鱼奶油浓汤
京菜
青白萝卜牛骨汤
土豆丝
蔬果味
炸鸡块
冬瓜薏米猪大骨汤
铜盘蒸牛肉
饭团
苦瓜汁
微辣
潮州小吃
炖鱼